준비가 간단하고, 먹기 쉽고, 맛있는 나이지리아 작은 찹스는 나라를 휩쓴 최신 요리 트렌드입니다. 맛있는 저녁 식사 아이디어가 파티와 사교 모임에 이상적인 한 입 크기의 간식으로 바뀌면서 풍미 가득한 간식의 단순함을 담아냈습니다 노원구 맛집.
퍼프-퍼프 앤 피쉬(Puff-Puff and Fish)는 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 풍부한 현지 요리입니다. 파티 전채 요리로 바꾸면 손님의 얼굴에 활짝 미소가 지어질 것입니다. 파티에 참석하는 사람들은 대부분의 경우 다양한 생선 요리법에 눈을 돌릴 것입니다. 하지만 이 빠르고 쉬운 레시피를 사용하면 손님들이 더 많은 것을 요구하게 될 것입니다! 퍼프퍼프와 생선의 맛있는 조합으로 파티 손님을 대접하고 싶다면 아래 레시피를 따르세요.
재료:
신선한 효모 40g 또는 2 tsp. 활성 건조 효모;
미지근한 물 4컵(1L);
다목적 밀가루 1kg;
과립 백설탕 100 – 200g;
1 – 2 티스푼. 갓 간 육두구;
튀김용 식물성 기름;
씻어서 물기를 뺀 뱅어 200g;
소금과 후추;
일반 밀가루.
방법:
반죽을 만들려면 설탕 절반을 물 750ml(3컵)에 넣고 녹입니다. 액체에 효모를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 혼합물을 한쪽에 치워두고 10분 동안 또는 혼합물에 거품이 생길 때까지 그대로 둡니다.
혼합물에 거품이 생기기 시작하면 밀가루 절반과 나머지 설탕을 넣고 섞습니다. 육두구와 따뜻한 물 한 컵(250ml)을 넣고 섞습니다. 남은 밀가루