마자 블랑카는 옥수수 전분, 코코넛 밀크, 설탕으로 만든 필리핀 디저트입니다. 코코넛 푸딩이라고도 합니다. 이 맛있는 디저트는 흔한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다.
Maja Blanca를 만들고 제공하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 달콤한 옥수수 알갱이를 안에 넣거나 구운 코코넛이나 치즈를 얹을 수 있습니다. Maja Blanca 믹스에 과일 샐러드를 넣을 수도 있습니다. 너무 맛있어서 원하는 것을 채우고 얹을 수 있습니다 부산 메이드카페.
많은 사람이 모르는 사실이지만, 원래의 Maja Blanca 레시피에는 옥수수와 코코넛 밀크가 들어 있지 않습니다. Maja Blanca는 Manjar Blanco라는 우유 기반 스페인 레시피의 필리핀 버전입니다.
지금은 마하 블랑카의 간단한 버전을 알려드리겠습니다.
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재료:
옥수수전분 1/2컵
물 1/2컵
코코넛 밀크 1컵
물 3/4컵
1/4컵 신선한 달콤한 옥수수 알갱이
흰 설탕 1/2컵
지도:
8인치 베이킹 접시나 파이 팬에 버터를 바르고 따로 보관하세요. 그릇에 물 1/2컵과 옥수수 전분을 섞어서 부드러워질 때까지 저어주세요.
코코넛 밀크, 물 3/4컵, 설탕을 냄비에 넣고 약한 불로 섞어 설탕이