1. 혈당에 탁월하다
당뇨병을 예방하기 위해 고민할 때 다크 초콜릿을 먹는 것을 상상하지 못할 가능성이 높지만 그것이 바로 여러분이 해야 할 일이라는 것이 밝혀졌습니다. 여러 연구에 따르면 다크 초콜릿은 신체가 포도당을 처리하는 방식을 개선할 수 있는 것으로 나타났습니다. 신체가 혈당을 관리하기 위해 어느 정도 인슐린을 관리할 수 있으면 제2형 당뇨병이 발생할 가능성이 줄어듭니다.
또한 많은 연구자들이 고려하고 있는 산화 스트레스를 줄이는 데 좋은 전체 플라보노이드가 제2형 당뇨병의 기초를 마련하는 인슐린 저항성의 기초라는 점을 명심하십시오. 일주일에 최소 2번 다크 초콜릿을 섭취하면 인슐린에 대한 신체의 민감도가 향상되어 제2형 당뇨병의 가능성이 더욱 감소합니다.
2. 심혈관계에 놀라운 효과를 발휘합니다
다크 초콜릿 섭취의 또 다른 주목할만한 이점은 쿠퍼티노의 영양 상담 전문가들이 다크 초콜릿이 두뇌와 심장에 도움이 된다는 것을 발견했다는 것입니다. 여러 연구에 따르면 다크 초콜릿을 섭취한 사람은 심장병과 뇌졸중의 위험이 줄어든 것으로 나타났습니다. 실제로, 일주일에 5번 이상 다크 초콜릿을 섭취하는 사람들은 심장병 위험이 61% 감소한다는 연구 결과가 있습니다.
기적인가요? 정확하지는 않습니다. 다크 초콜릿은 그 맛 때문에 심장에 좋은 것으로 밝혀졌습니다. 어쨌든 그것은 플라보노이드입니다. 다크 초콜릿에는 신체의 산화질소 생성을 돕는 화학물질인 플라보노이드가 풍부하여 혈관을 진정시켜 혈압을 낮춰줍니다. 심장 건강과 플라보노이드 사이의 연관성을 알아내기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만 여전히 유망한 연구 분야입니다.
더 많은 정보가 공개될 때까지 천천히 다크 초콜릿을 즐겨보세요!
어떤 다크 초콜릿이라도 괜찮을까요?
모든 초콜릿이 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다. 그 장점을 활용하고 싶다면 다크 초콜릿이 70% 이상인지 확인해야 합니다. 이것은 여러분에게 매우 좋은 모든 항산화제, 섬유질, 마그네슘, 구리 및 칼륨을 포함하는 종류의 다크 초콜릿입니다.
유일한 경고는 다크 초콜릿에는 여전히 지방과 칼로리가 포함되어 있다는 것입니다. 따라서 단순히 그것이 당신에게 좋다는 이유로 서빙 크기에 대해 주의하지 않는다는 의미는 아닙니다. 모든 브랜드는 서로 다른 방식으로 처리되며, 쿠퍼티노의 영양 상담 전문가는 제품을 처방하기 전에 라벨의 영양 정보를 확인할 것을 제안합니다. 설탕이 많이 첨가되고 부자연스러운 성분이 들어 있는 것은 피해야 합니다.