초밥에 대한 색다른 연구

일본을 제외하고 다른 많은 나라들도 지금 스시를 먹고 있습니다. 날 생선 요리는 점점 더 국제적인 음식입니다. 많은 사람들이 스시를 먹는 것이 건강할 뿐만 아니라 패셔너블하다고 생각합니다. 이것은 소비량으로 이어집니다. Victoria Beckham, Cheryl Cole, Keira Knightley와 같은 날씬한 유명인들은 모두 회 요리의 팬입니다.

그러나 최근 이 이론은 뒤집혔다. 영양학자 Rachel Beller가 쓴 Eat To Lose, Eat To Win에 따르면 초밥은 칼로리가 높습니다. 그녀는 해산물 요리의 ‘가벼운 점심’이 칼로리와 탄수화물 과다 복용을 의미할 수 있다고 말합니다.

캘리포니아 롤(작은 생선 조각과 아보카도와 기름진 마요네즈를 포함하는 둥근 스시) 크랩 스틱(게 모양과 맛을 내기 위해 맛과 향을 가미한 가공된 생선), 아보카도 한 조각, 약간의 야채.’Beller가 씁니다.

“일반적인 날 생선 접시에는 290~350칼로리가 들어 있고 탄수화물은 빵 4조각에 2.5배에 해당합니다.”라고 그녀는 결론지었습니다. 그녀는 건강 전문가의 도움을 받아 이 연구를 수행했습니다. 그녀의 친구 James는 생선의 무게가 140g이어야 하지만 평균적으로 캘리포니아 롤이나 초밥 한 조각(위에 균형 잡힌 생선을 얹은 밥)의 무게는 5g에 불과하다고 말했습니다. “따라서 140g 분량에 도달하려면 28개를 먹어야 했습니다. 채식 품종이 포함된 혼합 회 요리 상자를 선택하는 경우 그 이상입니다.”

Beller의 마음 속에서 그것을 먹는 것은 자살과 같습니다. 회를 삼시세끼로 먹으면 몸에 병이 날 수 있다. 게다가 원료인 해산물은 바다 오염으로 심하게 오염되어 있습니다.

이 연구에 반박하여 스시 팬인 일부 사람들은 식습관 변화를 고려하고 있습니다. 그들은 초밥을 적당량 먹을 것입니다. Nike Free Run은 건강한 라이프 스타일을 옹호합니다. 그것은 사람들이 적당하게 먹기를 호소합니다. 건강을 위해 달리고 건강을 위해 달리십시오.