어떤 갈망에는 심리적인 근거가 있다는 것을 알고 계셨나요? 가질 수 없는 것을 원합니다. 다른 갈망에는 생리학적 근거가 있습니다. 신체는 신경계 전체에 메시지를 보내는 화학 물질을 생성하여 기분이 어떤지, 졸렸는지, 배가 고픈지 알려줍니다. 이러한 화학 물질 중 일부의 생산이 증가하거나 감소하면 특정 유형의 음식에 대한 배고픔을 유발할 수 있습니다 광주맛집.
예를 들어, 팬케이크나 베이글과 같은 녹말이 많은 아침 식사를 지속적으로 갈망한다면 신경펩티드 Y(NPY)라는 뇌 화학물질을 너무 많이 생산하고 있을 수 있습니다. 뇌는 혈당 수치가 떨어질 때(밤새 잠을 자는 동안처럼), 스트레스를 받을 때, 다이어트를 할 때 식욕을 자극하기 위해 NPY를 분비합니다.
스트레스, 우울증 및 불안으로 인해 신체는 뇌 화학 세로토닌 생산을 중단하게 됩니다. 단 음식이나 탄수화물을 갈망한다면 세로토닌이 부족할 수 있습니다. 세로토닌 수치는 운동뿐만 아니라 바나나나 칠면조와 같은 저지방 음식을 섭취함으로써 높아질 수 있습니다.
취침 시간에 풍부하고 크리미한 음식을 갈망하거나 고기와 감자 간식을 꿈꾸는 경우, 이는 신체가 갈라닌이라는 또 다른 뇌 화학물질을 방출하여 지방 저장을 늘리려고 하기 때문입니다. 엔돌핀은 설탕에 대한 갈망을 담당합니다.
아마도 피자나 초콜릿처럼 좋아하는 음식이 먹고 싶을 것입니다. 하지만 감자칩에 대한 갈망이 음식에 대한 갈망인지, 배고픔인지, 아니면 습관인지 어떻게 알 수 있습니까? 배가 고프면 다양한 음식이 맛있을 것 같고 만족스러울 것입니다. 영양가 있는 간식을 섭취하세요.
다른 어떤 것도 당신을 만족시키지 못한다면 – 감자칩이 계속 “당신의 이름을 부른다”면 당신은 아마도 갈망하고 있을 것입니다. 100칼로리 정도의 소량을 먹어도 괜찮습니다. 중재가 핵심입니다. 예를 들어, 초콜릿이 생각나지 않는다면 초콜릿으로 덮인 건포도 한 줌, 초콜릿 소스에 담근 딸기, 초콜릿 맛이 나는 단백질 음료, 한 입 크기의 초콜릿 바를 먹어보세요.
갈망을 줄이고 관리하는 방법 –
균형 잡힌 식단을 섭취하세요 . 이는 갈망을 유발할 수 있는 영양 결핍을 예방하는 데 도움이 됩니다.
식사를 거르지 마십시오 . 3~5시간마다 식사를 하십시오. 여섯 번의 작은 식사나 영양가 있는 간식과 함께 규칙적인 식사를 해보세요.
물 마시기 – 배고픔과 갈증을 혼동할 수도 있습니다. 기본 규칙은
매일 8온스짜리 잔 8잔을 마시는 것입니다.
저지방 음식으로 대체 – 초콜릿이 먹고 싶다면 무지방 초콜릿 요거트를 드세요. 단 것을 좋아한다면 무화과 바나 건포도를 먹어보세요.
절도를 사용하십시오 – 갈망이 사라지기를 바라면서 다른 모든 종류의
음식을 배불리 먹는 대신, 갈망하는 음식을 100~200칼로리 섭취하십시오.
유발 요인 파악 – 지루하거나 외롭거나 스트레스를 받을 때 음식에 대한 갈망이 있습니까? 유발 요인을 식별할 수 있다면 특정 음식을 갈망하게 만드는 감정에 대처할 수 있습니다.