글렌다와 다른 지역의 멕시코 음료 메뉴를 맛보며 밤을 만끽해 보세요. 추천 메뉴는 다음과 같습니다.
맥주와 와인
멕시코산 맥주(세르베자)를 드셔 보세요. 주로 라이트 라거(세르베자 클라라)로 구성되어 있으며, 맛과 색이 보통 옅습니다. 솔, 테카테, 도스 에퀴스가 대표적인 브랜드이지만, 모델로, 보헤미아, 코로나를 추가하면 풍미가 더해지고, 다크(옵스쿠라) 맥주도 있습니다. 네그라 모델로, 인디오, 보헤미아 옵스쿠라가 가장 좋습니다.
다크 맥주에 얼음, 라임, 우스터셔 소스, 타바스코 소스를 넣고 잔 가장자리에 소금을 뿌려 만든 맥주 칵테일인 미첼라다(Michelada)도 추천합니다. 좀 더 순한 킬레이트(Chelate)는 라임과 소금을 듬뿍 넣은 가벼운 맥주입니다. 하지만 둘 다 화창한 날에는 잘 어울립니다.
와인. Hidalgo나 Domecq 같은 브랜드를 고수하는 것이 가장 안전하지만, LA Cetto처럼 미국에서 차용한 와인 제조 기술을 접목한 새로운 브랜드를 시도해 보는 것도 흥미로울 수 있습니다.
테킬라, 메스칼, 풀케
멕시코에서 가장 유명한 증류주, 데킬라를 맛보지 않고는 멕시코를 떠날 수 없습니다. 선인장과 비슷한 아가베 식물에서 증류하여 주로 할리스코 주에서 생산됩니다. 데킬라에 라임과 소금을 얹거나, 상그리아라고 불리는 칠리와 토마토 체이서를 얹어 마셔보세요. 아네호나 레포사도 데킬라(통 숙성)를 시도해 본다면, 데킬라, 라임 주스, 그리고 여성들이 즐겨 마시는 트리플 섹을 넣은 마르가리타 같은 칵테일에 넣지 말고, 그냥 스트레이트로 마시는 것이 좋습니다.
메스칼은 마게이라는 약간 다른 종류의 식물로 만든 테킬라로, 더 젊고 덜 정제된 맛입니다.
물론, 탐욕스럽게 타코를 먹고 마리아치와 코이프 테킬라의 세레나데를 들으며, 이 모든 것을 다 즐긴 후에는 늘 색다른 엔터테인먼트를 선보이는 이 도시의 매력에 빠져보세요.
멕시코의 거리에서는 초현실적인 에너지와 함께 초라함, 세련됨, 감각적, 영감적, 기이함이 뒤섞인 모습을 볼 수 있습니다.
그리고 운전 중 유용한 조언 하나! 밤에 동네를 돌아다닐 때는 대중교통 대신 등록된 택시를 이용하세요. 길거리에서 택시를 잡아서 운전면허증이 있는지 확인하는 것은 바람직하지 않습니다.