이 맛있는 레시피에 필요한 모든 재료를 살펴보세요.
뼈없는 닭가슴살 450g
나트륨이 적은 닭고기 국물 2컵
저염 데리야끼 소스 1/4컵과 1&1/2큰술. (별도 보관)
물 2컵
메밀국수 150그램
줄기를 제거한 버섯 200g. 얇게 썬 모자
얇게 썬 당근 3개(약 1과 1/2컵)
껍질을 벗긴 생강 간 것 2작은술
다진 마늘 2쪽
얇게 썬 파 4개
참기름 2작은술
다진 신선한 바질 1/4컵
다진 신선한 실란트로 1/4컵
얇게 썬 무 4개
이 모든 것을 부엌에서 가져 오면 요리를 시작하십시오. 방법은 다음과 같습니다.
데리야끼 소스 1/4컵에 닭고기를 20분 동안 담그는 것으로 시작합니다.
이제 그릴 팬을 예열합니다. 중불에서 닭고기가 익을 때까지 굽습니다. 그리고 이때 꼭 한번 뒤집어 주세요. 그런 다음 도마 위에 올라가 호일로 덮으세요.
작은 냄비에 물, 국물, 데리야끼 소스 큰 스푼, 생강, 마늘을 섞습니다. 난방을 시작하십시오. 냄비의 모든 것이 잘 끓으면 당근, 버섯, 파를 넣습니다. 이제 10분간 더 끓입니다.
메밀(소바) 면이 부드러워질 때까지 끓이기 시작합니다. 7~10분 정도 끓입니다.
그릇을 모으십시오. 국수를 비우고 그릇에 쏟았습니다. 국물을 가져와 바질, 참기름, 고수를 넣습니다. 그릇에 붓기 전에 잘 저어주세요. 마지막으로 얇게 썬 닭고기와 무를 넣습니다. 제공할 준비가 되었습니다.
이것을 통해 이 맛있는 레시피가 동시에 쉬운 음식 레시피라는 것을 확신하셨죠? 글쎄, 우리는 당신이 건강을 유지하거나 달성하는 데 도움이 되는 쉬운 음식 조리법을 계속해서 제공할 것입니다. 맛있고 맛있고 건강한 다양한 요리법에 대해 저희와 연락하십시오. 쉽고 간단하고 맛있는 레시피 꼭 도전해보세요!