남아프리카 공화국에는 음식 감정가에게 제공할 수 있는 훌륭한 음식이 많이 있습니다. 남아프리카 음식의 손가락을 핥을 만한 맛을 맛보고 싶다면, 지역 시장을 방문하기만 하면 쉽게 구할 수 있습니다. 남아프리카 공화국의 한 마을에 있는 지역 거리에서는 이탈리아, 모로코, 중국, 포르투갈, 인도 음식 등을 편안하게 찾을 수 있습니다. 환상적인 햄버거에서 초밥까지, 남아프리카 공화국에서는 무엇이든 찾을 수 있습니다.
남아프리카 음식에는 악어 등심, 튀긴 애벌레, 심지어 양 머리도 있습니다. 문화에 따라 일부 남아프리카 사람들은 이런 음식을 피하는 반면, 다른 사람들은 음식을 얻기 위해 무엇이든 합니다. 남아프리카에는 다양한 문화와 신앙이 있기 때문에 특정 음식은 다양한 경우에 먹는다는 것을 알게 될 것입니다.
뱀고기는 방문객이 맛보고 싶어할 남아프리카 음식 중 하나이며 현지 요리 애호가들에게 매우 인기가 있습니다. 말리고 소금에 절인 고기인 빌통과 같은 음식은 맛있지 않을 수 있지만 중독될 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 도로 여행 중에 먹는 것입니다. 대부분의 남아프리카인에게 빌통은 럭비 문화의 일부입니다. 제가 개인적으로 가장 좋아하는 것은 페리 페리 빌통입니다. 셰퍼드 파이의 대폭 개량 버전인 바보티에 혀를 넣어 먹어볼 수도 있습니다. 반면에 보어워스와 페리 페리 치킨을 곁들인 전통적인 남아프리카 브라이(BBQ)도 먹어볼 수 있습니다.
옥수수는 남아프리카 요리에 널리 사용되었습니다. 줄루족, 소토족, 츠와나족 또는 코사족이든, 옥수수를 먹는 데 대한 다양한 선호도가 있지만, 일부 요리나 식사는 대부분의 사람들이 좋아합니다. 남아프리카를 방문한다면 이러한 전통 요리를 접하기 어려울 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 현지 친구의 집을 방문하여 엄마가 요리한 요리나 아빠가 요리한 브라이를 즐기는 것입니다. 아프리카 가정 요리는 정말 훌륭합니다.
남아프리카 공화국은 끊임없이 음식을 찾아다녔기 때문에 풍부한 문화를 가지고 있다고 믿어집니다. 간식에 대한 필요성은 네덜란드 동인도 회사가 아프리카 끝에 농장을 세우도록 자극했습니다. 이 회사는 1600년대 중반에 향신료에 이끌려 자바로 왔고 배를 위한 중간 휴식이 필요했습니다.
남아프리카 음식은 자국 지역뿐만 아니라 해외에서도 인기가 있습니다. 세계화가 확대되면서 오늘날 사람들은 세계 어디에서나 남아프리카 음식을 맛볼 수 있습니다.